Potassio Sorbato

POTASSIO SORBATO

Il Potassium Sorbate (sale di potassio dell'acido sorbico), viene sintetizzato facendo reagire idrossido di potassio con acido sorbico, acido carbossilico presente in natura. Si presenta come un solido bianco inodore, solubile in acqua e poco solubile in alcol. Viene utilizzato in ambito cosmetico come conservante. La sua attività antimicrobica è limitata a lieviti e funghi.

Impiegato come conservante in diverse preparazioni cosmetiche, come lozioni, creme, prodotti per capelli e deodoranti, sempre in associazione ad altre sostanze antimicrobiche, in particolare acido benzoico. Può essere impiegato anche in prodotti eco-certificabili. E’ consentito l’uso nei cosmetici fino a una concentrazione massima dello 0,6%, espresso come acido. E’ considerato un ingrediente sicuro e ben tollerato.

Conservante ammesso dalla certificazione Biologica "Icea"

La soluzione conservante si prepara con:

80 gr di acqua distillata

10 gr di potassio sorbato

10 gr di sodio benzoato

sciogliere il potassio sorbato ed il sodio benzoato, prima in poca acqua (presa dagli 80 gr) una volta sciolti bene si aggiungerà la restante acqua.

Questa miscela conservante si utilizza nella misura di 2,5 gr in una preparazione da 100 gr totali (quindi 97,5 gr preparazione cosmetica e 2,5 gr di conservante).

Questo è un conservante basico ( ha pH 7.5) e quindi deve essere acidificato fino a ph 5 con acido lattico o acido citrico per poter conservare i preparati.